Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Мировые цены на томаты находятся под давлением динамичного роста производства и переработки в Китае
По информации журнала "Агроогляд: овочі та фрукти", резкий рост мирового производства томатов в азиатских странах, таких как Китай и Иран, привел к существенному усилению конкуренции на мировом рынке свежих томатов и томатной пасты. Этот фактор в течение всего прошлого сезона оказывал существенное давление на цены.
В результате интерес к выращиванию томатов во многих странах в текущем сезоне несколько снизился, так как затраты на их производство продолжали расти.
Несмотря на снижение площадей, производство томатов в Мексике, являющейся крупнейшим мировым экспортером свежих томатов, может увеличиться по сравнению с прошлым годом до 2,3 млн. тонн. В то же время, производство томатов в Турции, по предварительным оценкам, останется на уровне прошлого года (около 10 млн. тонн), несмотря на существенное увеличение экспорта в Россию, Румынию и Саудовскую Аравию.
Ожидается, что производство томатов в Китае может достигнуть рекордных 36,4 млн. тонн, что обусловлено ростом спроса на китайскую томатную пасту на мировых рынках и высокими внутренними ценами на свежие томаты. В Чили, где производство томатов развивалось в последние годы достаточно динамично, ожидается уменьшение площадей и снижение объемов производства, т.к. чилийские фермеры считают более перспективным и прибыльным направлением выращивание фруктов. В этой стране также прогнозируется снижение объемов производства томатной пасты.
По предварительной информации, производство томатов в странах ЕС может снизиться вследствие снижения рентабельности выращивания томатов. Об уменьшении площадей под этой культурой уже заявили Испания и Португалия. Франция, выращивающая ежегодно около 6 млн. тонн томатов, также снизит производство приблизительно на 200 тыс. тонн. При этом во Франции существенно снижается производство томатов для переработки, но увеличивается выращивание томатов для свежего рынка.
По предварительному прогнозу Проекта аграрного маркетинга, общее производство томатов в Украине должно увеличиться на 5% по сравнению с 2005 г. (без учета тепличных томатов) и достичь 1,4 млн. тонн. Однако холодная погода в начале сезона выращивания может внести существенные коррективы в эти прогнозы. В ближайшее время данный прогноз может быть пересмотрен в сторону снижения. В то же время, в Украине продолжает расти производство тепличных томатов, что обусловлено высокими ценами на эту продукцию и хорошим спросом на нее на украинском рынке.
Обсудить в форуме (2 сообщения)