Агроновости RSS

27 июня 2006, 12:48 Агроогляд: овощи и фрукты

"Златодар" будет выращивать овощи для переработки самостоятельно

В Черкасской области с каждым годом растет количество перерабатывающих предприятий, которые стараются покрывать свои потребности в плодоовощной продукции собственными силами, сообщили еженедельнику "Агроогляд: овочі та фрукти" в Черкасском представительстве Проекта аграрного маркетинга. Конечно, это требует дополнительных инвестиций, однако растет вероятность гарантированного обеспечения сырьем перерабатывающих предприятий.

В этом году впервые попробовали выращивать овощи и на консервном заводе "Златодар", который начал свою работу в области лишь в минувшем году. По словам директора предприятия В. Демченко, удачно проведенный минувший сезон побуждает к увеличению объемов переработки овощей в этом году. С этой целью на предприятии организовали выращивание овощей по новейшим технологиям на площади 30 га. Выращивание овощей на предприятии дает возможность самостоятельно обеспечить определенные объемы сырья для переработки, уменьшает затраты на транспортировку. Однако предприятие не отказывается от сотрудничества с местными фермерами, а некоторые из них могут даже поучиться в организации выращивания овощей на заводе. Сезон переработки на предприятии начнут с огурца, массовый сбор которого начнется во второй декаде июля.

Обсудить в форуме