Агроновости RSS

23 августа 2006, 17:06 Агроогляд: овощи и фрукты

Грузия планирует экспортировать первые крупные партии съедобных каштанов уже в этом сезоне

В последнее время на международных рынках вырос спрос на съедобные каштаны. При этом в Грузии существует большой потенциал сбора съедобного каштана, что не осталось незамеченным грузинскими предпринимателями, которые заинтересовались возможностями экспорта этого востребованного на мировом рынке ореха.

Каштановые деревья растут в основном в природных лесных массивах западной части Грузии, где их плоды можно собирать с сентября по ноябрь. Этот период времени в Аджарии характеризуется частыми дождями, что требует быстрой уборки и доработки урожая.

Совместными усилиями грузинских бизнесменов и проекта USAID AgVantage в г.Батуми была создана единственная в стране компания "Рубикон" по сбору, переработке и расфасовке каштанов. Компания оборудована современной итальянской техникой, и способна принять и переработать несколько тысяч тонн каштанов за сезон. При содействии проекта USAID представители компании "Рубикон" договорились о постоянных поставках с крупными поставщиками каштана из Батуми.

В этом году компания планирует переработать около 1 тыс. тонн сырого каштана, что даст возможность получить несколько сотен тонн переработанного, очищенного продукта, который подвергается шоковой заморозке. Готовая продукция будет реализовываться на рынках Западной Европы, где уже сейчас существует высокий уровень интереса к данной продукции. В следующие годы компания предлагает расширить ареал сбора каштана на всю территорию Грузии для увеличения производства и экспорта, что, по мнению экспертов проекта AgVantage, послужит серьезной основой для развития и индустриализации этой области сельского хозяйства.

Обсудить в форуме