Агроновости RSS

5 сентября 2006, 11:16 Агроогляд: овощи и фрукты

Беларусь планирует залить Европу яблочным соком в трехлитровых банках

Несмотря на то, что вопрос с членством Беларуси во Всемирной торговой организации (ВТО) пока еще не решен, концерн "Белгоспищепром" разработал концепцию по выпуску продуктов питания, которые будут соответствовать всем мировым требованиям, сообщил интернет-сайт "Минский форум". Первыми качественной модернизации, согласно новому документу, подвергнутся консервные заводы страны.

Особый упор будет сделан на линии по производству соков. В частности, руководство концерна намеревается увеличить объемы экспорта за рубеж отечественного яблочного сока.

Однако пока не решен вопрос по поводу тары, в которой будет экспортироваться белорусский сок. Отказываться от знаменитых трехлитровых банок отечественные производители сока не спешат. По словам представителей концерна "Белгоспищепром", на данный момент даже технологически развитые страны подумывают об отказе от бумажных ТетраПаков. Евросоюз всерьез рассматривает возможность розлива соков и прочих пищевых жидкостей в стеклянные банки. Таким образом, Беларусь может досрочно выполнить новые санитарные нормы международного уровня.

Что касается остальных требований к пищевой продукции, то по белорусским сокам у западных специалистов вопросов быть не может. По крайней мере, специалисты "Белгоспищепрома" считают, что отечественные соки соответствуют всем критериям качества. Беларусь даже экспортирует на Запад концентрат яблочного сока. В будущем объемы экспортных поставок концерн планирует увеличить. Более того, довести уровень потребления отечественных соков внутри республики до 100%. Как призналась главный технолог "Белгоспищепрома" Зоя Пересятник, перед производителями поставлена задача к 2010 г. заместить все импортные соки, которые часто не соответствуют международным требованиям качества.

Обсудить в форуме