Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
В Грузии зафиксированы рекордно высокие цены на картофель
В обзоре рынка картофеля, подготовленном проектом AgVANTAGE ("АгВантаже"), сообщается, что грузинский рынок картофеля в текущем году в полной мере ощущает последствия небывалой жары и засухи, что привело к существенному снижению производства большинства сельскохозяйственных культур в этой стране.
Средняя оптовая цена на картофель в текущем году уже сейчас почти в 2 раза превышает среднюю цену, наблюдавшуюся годом ранее. Чтобы сегодня купить картофель от фермера в Марнеули, нужно заплатить около $0,37 за 1 кг, в то время как годом ранее цены не превышали $0,14-0,17 за 1 кг.
Данная тенденция объясняется низким урожаем, который был вызван тяжелыми климатическими условиями в течение всего года. В Марнеули фермеры обычно собирают 20-25 тонн товарного картофеля с 1 га, однако в этом году урожайность упала до менее чем 15 т/га. Схожая ситуация и в Ахалцыхском районе. 1 кг ахалцыхского картофеля на оптовых рынках Тбилиси и Кутаиси стоит $0,37-0,4.
Серьезным конкурентом ахалцыхского картофеля является импортный товарный картофель из Турции, имеющий больший размер и откалиброванный. В настоящее время турецкий картофель можно приобрести по цене от $0,43 до $0,45 за кг. Для сравнения, в Украине, являющейся одним из мировых лидеров по производству картофеля, продаваемый с поля картофель в настоящее время можно купить по цене от 0,8 до 1,2 грн/кг ($0,16-0,24 за 1 кг), при этом средняя цена имеет тенденцию к снижению.
Анализируя тенденции рынка и принимая во внимание опыт оптовых торговцев и фермеров, специалисты AgVANTAGE не ожидают роста цен на картофель на внутреннем рынке в течение двух последующих месяцев. Только в конце октября, когда запас ахалцыхского картофеля иссякнет, а ахалкалакские фермеры начнут закладывать картофель на хранение в надежде продать его за большую цену вне сезона, вырастет доля импортного картофеля на рынке Грузии, что приведет к возобновлению роста цен. Эксперты считают, что картофель в Грузию будет поставляться из Турции, Ирана и других стран. При условии, что цены на картофель в Украине продолжат снижаться (что является обычной сезонной тенденцией в сентябре-октябре), поставки его из Украины в Грузию могут стать выгодными.
Обсудить в форуме