Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Увеличение цен на лук: нехватка или ажиотаж?
Согласно данным мониторинга цен еженедельника "Агроогляд: овочі та фрукти", с начала текущей недели производители южных областей подняли отпускные цены на лук в среднем на 10%. По словам специалистов, еще в прошедшую пятницу основные объема лука производители реализовывали в пределах 0,9-1 грн/кг, а уже с понедельника данная продукция реализовывалась не менее чем по 1,1 грн/кг.
Данное обстоятельство участники рынка объясняли высоким спросом на лук хорошего качества со стороны оптовых компаний. Немаловажную роль в увеличении цены на лук сыграло увеличение поставок данной продукции в Польшу.
По словам операторов рынка, на данный момент оптовыми компаниями ведутся массовые закупки лука хорошего качества для закладки на хранение. Пик массового сбора сортов лука, которые обычно закладываются на хранение, совпал с периодом дождей практически на всей территории Украины, что привело к сокращению объемов качественной продукции.
Согласно обновленному прогнозу производства и цен на плодоовощную продукцию Проекта аграрного маркетинга (ПАМ), производство лука в Украине в 2006 г. выросло на 16% за счет роста площадей. Более высокую цену лука, чем в прошлом году, на данный момент специалисты объясняют увеличением активности оптовых компаний, что создает впечатление увеличившегося спроса. "Компании пытаются быстрее наполнить свои склады, и когда этот процесс закончится, цены на лук на какое-то время могут даже снизиться", - говорит Максим Енченко, специалист по рыночной информации ПАМ.
Подробно о производстве и прогнозе цен на лук читайте в еженедельнике "Агроогляд: овочі та фрукти" в октябре.
Обсудить в форуме