Агроновости RSS

28 сентября 2006, 13:16 Агроогляд: овощи и фрукты

Украинский рынок в очередной раз будет испытывать нехватку чеснока

Спрос на чеснок на украинском рынке постоянно увеличивается, в то время как темпы роста производства данной культуры являются недостаточными, считают в Проекте аграрного маркетинга. Рост спроса, кроме расширения потребления населением, вызван также увеличением производства консервированных овощей.

В 2006 г. чеснока будет собрано почти столько же, сколько и в 2005 г. - увеличение производства весьма несущественно и будет с легкостью поглощено рынком, считают специалисты.

В прошлом году, по данным Госкомстата, в Украину было завезено 1481 тонна чеснока, и 98% этого объема было поставлено из Китая. За первое полугодие 2006 г. в Украину было завезено около 500 тонн чеснока, что приблизительно соответствует темпам прошлого года.

Цены на чеснок, в сравнении с осенью прошлого года, сегодня выше. Так, в прошлом году в конце сентября цена чеснока на оптовых рынках была на 15-20% ниже цен этого года. А в летний период в этом году цены на чеснок иногда в 2-3 раза превосходили прошлогодние.

Основной проблемой на пути расширения посадочных площадей под чесноком фермеры называют нехватку посадочного материала - купить чеснок для посадки просто негде.

Обсудить в форуме