Агроновости RSS

13 ноября 2006, 10:07 REGNUM

Ученые Узбекистана создали новую солнечную сушилку плодоовощной продукции

Учеными Бухарского университета создана новая солнечная сушилка плодоовощной продукции, применение которой позволит сэкономить до 30% энергии, необходимой для сушки овощей и фруктов другими способами. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в сельхозотделе Бухарской областной администрации, новое оборудование также обеспечивает равномерную обработку плодов. По словам представителя обладминистрации, ученым удалось повысить коэффициент полезного действия на основе постоянной циркуляции нагретого солнцем воздуха, выступающего в качестве сушильного агента. "Причем осуществляется это автоматически, а цикличность работы установки в конечном итоге дает экономию большого количества тепла", - отметили в администрации.

Обсудить в форуме