Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Производство вишни, крыжовника и смородины в 2005 году в Польше было убыточным
По информации сайта ebronisze.pl со ссылкой на IERiGZ-PIB, в 2005 г. польские фермеры, выращивающие крыжовник, смородину и вишню, понесли убытки. Низкие цены на вишню, которые не позволили покрыть затрат на их выращивание, были обусловлены существенным (на 30%) повышением урожая при снижении спроса со стороны переработчиков. Производство вишни в странах ЕС в этом году также существенно выросло. Таким образом, закупочная цена переработчиков на эту ягоду снизилась в текущем сезоне до 1,36 польских злотых за килограмм (около 2,2 грн/кг).
Ситуация с черной смородиной остается тяжелой уже в течение трех лет подряд. Несмотря на незначительное повышение цен на эту ягод в 2006 г. (до 1,05 грн/кг), цены по-прежнему были ниже себестоимости, что создает предпосылки для существенного снижения производства этих ягод в Польше в 2007 г.
Проблемы с ценами на крыжовник отмечались также уже второй год кряду. Причем в 2006 г. ситуация еще более усугубилась, т.к. цена снизилась до 1,44 грн/кг. Поэтому, скорее всего, в следующем году некоторые польские фермеры откажутся от выращивания крыжовника. Ожидать закладки новых садов по этим культурам также, похоже, не стоит.
Обсудить в форуме