Российский эквивалент SmartFresh?
По словам участников третьей международной конференции "Овощи и фрукты Украины-2006. Открытый рынок", проведенной 5-6 декабря в Киеве, технология SmartFresh не является единственной в своем роде на российском рынке, сообщает FreshPlaza. Похожая технология уже запатентована в России под названием Фитомаг (www.fitomag.com); она была представлена на конференции профессором Владимиром Гудковским, работающим во Всероссийском исследовательском институте генетики и селекции фруктов в Мичурине, а также в компании "Фитомаг".
В.Гудковский заявил, что Фитомаг действует как блокиратор этилена. Его можно использовать для хранения яблок, груш, слив, абрикосов, персиков, бананов, киви, томатов, огурцов, а также декоративных растений. Российский ученый сказал, что использование Фитомага может увеличить время хранения свежей продукции на 2-10 месяцев в зависимости от типа плодоовощной продукции и технологии хранения.
Формула Фитомага запатентована в России (патент №2267477 и №2267272 от 01.07.2004), но многие вопросы остаются без ответа. Неизвестно, прошел ли Фитомаг все необходимые тестирования, и зарегистрирован ли этот препарат в России для применения при хранении фруктов и овощей?
В то же время, технология SmartFresh уже зарегистрирована в 25 странах. В данный момент известно о промышленном применении препарата в основном при хранении яблок, но также бананов, дынь и томатов. Эксперты SmartFresh уже работают над регистрацией в России с учетом всех норм, установленных законом.
Обсудить в форуме