Агроновости RSS

14 декабря 2006, 13:59 Агроогляд: овощи и фрукты

Новогодний стол в этом году в Украине подешевеет на 5%

Как показывает прогноз цен на конец декабря 2006 г., рассчитанный на основании мониторинга розничных цен на рынках Украины, украинцы в этом году заплатят на 5,5% меньше за традиционный набор продуктов для новогоднего стола. Результаты этих расчетов подготовлены на основании анализа цен на 30 основных продуктов в корзине покупателя (без напитков, хлеба, круп и консервированных продуктов) с использованием информации ежедневного мониторинга розничных цен, проводимого Проектом аграрного маркетинга и журналом "Агроогляд: овочі та фрукти".

Сразу отметим, что наша корзина не является официальной, и составлена она с учетом субъективной информации о приблизительных объемах потребления разных продуктов одним человеком во время празднования Нового года. Тем не менее, подобную методику мы используем уже во второй раз. Напомним, что в прошлом году наша оценочная корзина подорожала на 5%.

Наибольший удельный вес в корзине (более 50%), если оценивать ее по стоимости, имеет животноводческая продукция. Именно снижение цен на мясо в декабре 2006 г. по сравнению с тем же периодом 2005 г. оказало ключевое влияние на снижение стоимости всей корзины. Существенную роль в снижение стоимости новогоднего стола внесли такие овощи, как капуста, морковь, лук, свекла, а также картофель, цены на которые снизились наиболее существенно по сравнению с прошлым годом.

Среди продуктов, которые обойдутся потребителям дороже, - тепличные овощи, виноград, бананы, яблоки, некоторые молокопродукты, сахар и грибы.

Обсудить в форуме