Болгария превращается в нетто-импортера овощей и фруктов
По информации сайта Freshplaza.com, Болгария, известная в прежние времена как крупный поставщик свежей плодоовощной продукции в страны СССР, полностью утратила свои позиции в плодоовощном бизнесе. 1 января 2007 г. Болгария стала членом ЕС, поэтому участники плодоовощного бизнеса пытаются оценить, как повлияет членство Болгарии на их бизнес.
В 70-х гг. прошлого века производство фруктов в Болгарии достигало 1,1 млн. га, а сады занимали около 170 тыс. га сельскохозяйственных угодий этой страны. После начала процессов приватизации площадь садов сократилась до 100 тыс. га, а производство снизилось до 38 тыс. тонн. Большинство садов достались болгарским производителям в наследство от советских времен, поэтому их производительность очень низкая. Основной культурой в стране является слива (23% всей площади садов). Под яблоками находится около 12% всей площади садов Болгарии.
В результате произошедших изменений Болгария превратилась в крупного импортера фруктов. В 2004-2005 гг. страна ежегодно импортировала от 27 до 36 тыс. тонн яблок. В результате импортное яблоко удовлетворяло более 50% потребностей страны в качественных десертных яблоках.
Аналитики ЕС считают, что Болгария еще долго будет оставаться крупным импортером фруктов, главным образом яблок. Тем более что в стране практически нет качественных хранилищ для длительного хранения плодоовощной продукции. В то же время, по мнению экспертов из Восточной Европы, благоприятные климатические условия Болгарии, стремительное развитие туристической инфраструктуры и вступление страны в ЕС могут привести к буму плодоовощного бизнеса в этой стране. Поэтому уже в ближайшие 5 лет Болгария сможет снова появиться на карте европейского плодоовощного бизнеса как экспортер ранних овощей и ягод, а также других свежих и переработанных овощей и фруктов.
Обсудить в форуме