Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Производство томатов в Китае бьет рекорды
По информации аналитиков еженедельника "Агроогляд: овочі та фрукти", производство томатов в Китае в 2006 г., по предварительным оценкам, побьет все предыдущие рекорды. Эксперты USDA FAS считают, что в 2006 г. в Китае собрано более 32 млн. тонн томатов, или более 25% мирового производства.
Несмотря на то, что большая часть томатов по-прежнему потребляется в самом Китае в свежем виде, производство томатов для потребностей переработки продолжает также динамично увеличиваться. Прогнозировалось, что в 2006 г. будет убрано на 15% больше помидоров для промышленной переработки, что позволит Китаю произвести около 600 тыс. тонн томатной пасты в новом сезоне, из которых 85-90% будет экспортировано. Несмотря на это, объемы экспорта томатной пасты из Китая в текущем сезоне могут снизиться благодаря росту внутреннего потребления этого продукта внутри страны.
По оценкам аналитиков Проекта аграрного маркетинга, производство томатов в Украине в 2006 г. также было рекордным, составив около 1,5 млн. тонн. Это привело к резкому снижению цен на помидоры на свежем рынке и на рынке помидоров для промышленной переработки. Рост производства позволил Украине впервые войти в число 14 крупнейших производителей томатов мира, обойдя по этому показателю такие страны, как Германия, Румыния и Великобритания. При этом мировыми лидерами по производству томатов остаются Китай и США, на которые приходится более 35% мирового производства. С большим отрывом за ними следуют Египет, Индия, Турция, Италия, Иран, Бразилия, Россия, Испания, Франция, Мексика и Греция.
Обсудить в форуме