Органическое земледелие получило поддержку на высшем уровне
Министерство аграрной политики Украины предлагает принять Закон Украины "Об органическом сельском хозяйстве". Об этом говорится в "Проекте общегосударственной программы социально-экономического развития украинского села на период до 2015 г.", который опубликован на официальном сайте Министерства.
В то же время, из текста документа не совсем понятно, идет ли речь о производстве органической продукции или же об "экологически чистой продукции", которая упоминается в других частях документа. По мнению аналитиков Проекта аграрного маркетинга, развитие органического земледелия в Украине может быть еще одним перспективным направлением, которое бы позволило украинским производителям повысить прибыльность своего бизнеса. Украина уже является одним из крупнейших мировых поставщиков органического зерна. В то же время, производство других видов органической продукции, в частности органических овощей и фруктов, в Украине практически не развивается.
По мнению Андрея Ярмака, заместителя директора Проекта аграрного маркетинга, основной причиной медленного развития производства органических овощей и фруктов является отсутствие необходимых знаний о специфике такого производства и недостаток информации о технологиях выращивания органических овощей и фруктов. Кроме того, существенной преградой являются также высокие затраты на сертификацию продукции и длительная процедура регистрации. Кроме того, в Украине пока нет рынка органических овощей и фруктов, поэтому основные рынки сбыта находятся в других странах, что также отпугивает большинство фермеров, которые зачастую большую часть продукции продают за наличные.
Обсудить в форуме (34 сообщения)