Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Населению Украины не угрожает заражение "сибиркой" при потреблении молокопродуктов Яготинского молокозавода
Населению Украины не угрожает заражение "сибиркой" при потреблении молокопродуктов Яготинского молокозавода - в процессе переработки при температуре 100 градусов вирус погибает в течение 1-2 минут. Об этом сообщила начальник управления профилактики инфекционных заболеваний Министерства здравоохранения Украины Людмила Мухарская.
По ее словам, введение карантина в очаге, где произошла вспышка "сибирки" среди сельскохозяйственных животных, делает невозможными факты доставки молока от больных животных на молочные фермы района. Однако не исключено, что до момента введения карантина молоко больных животных могло попасть на молочные фермы, а затем и на молокозаводы Яготинского района. Однако официальных подтверждений таких фактов Минздрав Украины не получил.
По словам Л. Мухарской, в яготинском случае имеет место кожная форма "сибирки". Трем человекам из 6 госпитализированных (зоотехнику, ветеринарному врачу и пастуху), непосредственно контактировавшим с больными животными, поставлен диагноз "сибирка", остальные находятся под наблюдением врачей.
"Сибирка" относится к разряду особо опасных инфекционных заболеваний и в большинстве случаев - к профессиональным, что обусловлено непосредственными контактами с животными. Человек может заболеть кожной, печеночной и кишечной формой. Все формы дают осложнения, влияющие на печень и мозг человека. Возбудитель болезни - один из основных видов биологического оружия.
Как отметила Людмила Мухарская, с 1994 года в Украине наблюдались три значительных вспышки "сибирки". Наиболее резонансная из них произошла в Донецкой области в 1997 г. Тогда "сибиркой" из 2000 человек, контактировавших с животными, заболели 33, трое из них умерли.
Обсудить в форуме