Агроновости RSS

30 мая 2007, 15:20 Агроогляд: овощи и фрукты

Производители земляники садовой обеспокоены неудовлетворительным качеством ягод

На рынке земляники садовой (клубники) в Украине прослеживается устойчивая тенденция к снижению цен, а большинство производителей оценивают урожай нынешнего сезона как удовлетворительный. Тем не менее, фермеры, ориентирующие продажи на свежий рынок, обеспокоены плохим товарным видом ягоды из-за продолжительной жары. Это создает трудности в работе непосредственно с супермаркетами, которые традиционно предъявляют довольно жесткие требования, прежде всего к внешнему виду земляники садовой.

В связи с этим уже сейчас специалисты "Агроогляд: овощи и фрукты" фиксируют большой разброс цен на землянику в зависимости от качества. Продавцам земляники высокого качества удается удерживать отпускные цены на довольно высоких позициях - 15-20 грн/кг без ущерба для темпов продаж. В то же время, владельцы менее качественной продукции вынуждены уже сейчас пересмотреть первоначальные отпускные цены. На сегодняшний день многие хозяйства южного региона, в особенности те, которые не могут обеспечить элементарную предпродажную доработку ягод, отпускают землянику с поля по ценам 6,5-8,0 грн/кг и не исключают, что цена будет и снижаться и далее.

Обсудить в форуме