Россия: разрабатывается отраслевая целевая программа развития овощеперерабатывающей отрасли
В 2010 г. объёмы переработки овощной продукции в Астраханской области возрастут до 40 тыс. тонн, а количество предприятий, перерабатывающих плодоовощную продукцию, увеличится с 17 до 25, передает Портал органов государственной власти Астраханской области. Такие результаты ожидаются от реализации отраслевой целевой программы "Развитие овощеперерабатывающей промышленности Астраханской области на 2008-2010 гг.", концепция которой одобрена 3 июля на очередном заседании регионального правительства.
В настоящее время отрасль переживает кризис: по сравнению с 1990 г. объёмы овощепереработки сократились в 17,5 раза, степень износа оборудования составляет 70-75%. Имеющееся на консервных заводах оборудование предназначено для производства томатной пасты в крупногабаритной упаковке, которая в настоящее время не пользуется спросом. Объёмы выращенной овощной продукции в области растут, при этом их доля, направляемая на переработку, год от года снижается. Среди причин упадка отрасли - недостаточные объёмы инвестиций, кадровый дефицит, неумение продвигать свою продукцию как на внутрирегиональном рынке, так и на рынках России и СНГ.
Основная цель отраслевой целевой программы - стабильное увеличение объёмов производства и переработки овощей, расширение ассортимента выпускаемой продукции, модернизация старых и строительство новых производств, разработка кратко- и долгосрочных планов предприятий, развитие розничного и оптового каналов продаж с торговыми сетями и отдельными магазинами как напрямую, так и через дистрибьюторов, заключение долгосрочных контрактов на поставку продукции и т.д. Министерству сельского хозяйства Астраханской области поручено разработать отраслевую целевую программу "Развитие овощеперерабатывающей промышленности Астраханской области на 2008-2010 гг." и внести её на рассмотрение в региональное правительство до 1 августа т.г.
Обсудить в форуме