Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Овощи спровоцировали рекордную для июня инфляцию в Украине
По данным Госкомстата, в июне уровень инфляции в Украине составил 2,2%, а по итогам полугодия - 4,2%. Это рекордно высокий уровень июньской инфляции, зафиксированный в Украине в последние годы. Обычно в июне цены стабилизируются или даже снижаются незначительно во многом благодаря началу уборки нового урожая и поступлению на рынок более дешевых продуктов питания нового урожая.
Рекордная инфляция июня в 2007 г. была во многом спровоцирована овощами, которые подорожали по сравнению с маем на 34,8%. По мнению аналитиков еженедельника "Агроогляд: овощи и фрукты", увеличение цен на овощи в июне было вызвано засухой, наблюдавшейся во многих регионах страны в мае-июне, что привело к сокращению урожая ранних овощей и фруктов.
Отметим также, что в этом сезоне ранние овощи появились на рынке на 1-2 недели раньше, чем обычно, и почти на 3 недели раньше, чем в 2006 г. Поэтому снижение цен на овощи, обычно приходящееся на июнь, было зарегистрировано в этом году в мае. Раннее созревание овощей привело к более раннему завершению сезона их реализации, а овощи средних и поздних сортов к этому времени еще не созрели, что также привело к временному дефициту овощей на рынке и резкому росту цен.
По мнению аналитиков "Агроогляд: овощи и фрукты", цены на плодоовощную продукцию начнут снижаться уже в конце июля, и период снижения цен на большую часть овощей продлится до конца сентября. Цены на картофель, корнеплоды и лук начнут снижаться во время начала их массовой уборки - в сентябре-октябре, а цены на капусту - в октябре-ноябре.
Обсудить в форуме