Польша: ситуация на варшавском оптовом рынке "Бронише"
Можно сказать, что лето уже пришло, глядя на ассортимент плодоовощной продукции на варшавском оптовом рынке "Бронише", сообщает FreshPlaza. Сливы и яблоки нового урожая поступили на рынок раньше, чем в прошлом году. Поставки местных персиков и абрикосов очень ограничены, и много предложений импортной продукции.
Уверенно растут поставки черники с промышленных насаждений, и цены снизились почти в 2 раза в сравнении с 2006 г., поскольку ягоды созрели значительно раньше вследствие теплой погоды. Все другие фрукты, кроме вишни, дороже, чем в прошлом сезоне, в частности малина дороже на 40-50% (дождливая погода вызвала проблемы с созреванием и уборкой).
Персики и нектарины поставляются импортерами. Импортные персики дороже, чем местные, в то время как абрикосы - дешевле (хотя абрикосы высокого качества предлагаются по 1,27-1,84 Евро/кг). Нектарины немного дешевле персиков. Арбузы остаются наиболее дешевым фруктом на оптовом рынке Варшавы - 0,31-0,39 евро/кг.
Поскольку эта весна вызвала много проблем во фруктовых садах, производство овощей выглядит очень хорошо и по качеству и по ассортименту. Молодой картофель намного дешевле, чем в 2006 г., но капуста и цветная капуста более дорогие из-за холодной погоды в последнее время.
Обсудить в форуме