Засуха снизила урожай перца и баклажана на юге Украины
Снижение урожайности перца и баклажана на 20-30% отмечают производители юга Украины в связи с жаркой погодой. Несмотря на то, что подавляющее большинство площадей с этими культурами орошается, высокая температура угнетает растения. Цена на зеленый конусовидный перец в регионах его массового производства держится на уровне 1,6-1,8 грн/кг, а красный перец продают по 3,5-4,5 грн/кг. Закончилась первая волна баклажана (в прошлом году в это время она только начиналась), порадовав производителей хорошими ценами от 1,4-1,5 грн/кг. Вторая волна баклажана поступит в продажу во второй половине августа.
Учитывая раннее созревание овощей, цены на овощи на рынках регионов-производителей можно назвать достаточно высокими. Основную причину этого участники рынка видят в снижении урожайности при достаточно хорошем спросе на овощи.
Обсудить в форуме