Агроновости RSS

13 августа 2007, 11:37 Агроогляд: овощи и фрукты

Томаты остаются самым популярным овощем в Европе

По информации The Greenery - одного из крупнейших плодоовощных трейдеров Европы, помидор является наиболее покупаемым и наиболее потребляемым овощным продуктом в Европе с точки зрения процента потребителей, покупавших его хотя бы раз в году. В Германии и Великобритании около 94% потребителей хотя бы раз в году покупали томаты, а в Голландии - 86%.

В Голландии и Германии на втором месте среди наиболее покупаемых овощей находится огурец, который покупают 85% и 89% потребителей соответственно. Однако в Великобритании огурец на третье место оттеснила морковь, которую покупают 88% потребителей (82% покупают огурцы).

Отметим, что Великобритания сильно отличается от стран континентальной Европы по структуре потребления и покупки овощей. В частности, четвертое и пятое места по частоте покупок в Великобритании занимают салаты и брокколи, которых вообще нет в пятерке наиболее покупаемых овощей в Германии и Голландии. В то же время в Великобритании среди популярных овощей нет лука, который находится на третьем месте среди наиболее покупаемых овощей в Голландии и Германии. В Голландии к числу наиболее покупаемых продуктов относят также цветную капусту и листья цикория, а в Германии - сладкий (болгарский) перец и морковь.

Обсудить в форуме