Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Спрос на крымское вино растет из года в год
Согласно статистическим данным, в текущем году крымскими товаропроизводителями реализовано вин и коньяков на сумму около 320 млн. грн., при этом доля продукции на экспорт составила 12% от общей реализации винодельческой продукции. Экспортно-импортные операции осуществляют 8 крымских винодельческих предприятий. При этом 75% экспорта составляют вина НПАО "Массандра". Винодельческая продукция поставляется в 14 стран мира. Основные поставки осуществляются в Россию, Беларусь, Польшу, Эстонию, Канаду. И эти связи ежегодно расширяются и укрепляются.
"Крым всегда исторически ассоциировался с виноградарством и виноделием. Производство винограда и продуктов его переработки являлось одним из важнейших бюджетонаполняющих направлений хозяйственной деятельности агропромышленного комплекса Крыма и Украины. Потому его сохранение и дальнейшее развитие является особо важной задачей сегодняшнего дня", - подчеркнул глава правительства АР Крым Виктор Плакида в ходе работы научно-практической конференции "Состояние и перспективы развития виноградного питомниководства и виноделия Украины", которая состоялась 9 октября 2007 г. на базе ГП "Национальное производственно-аграрное предприятие "Массандра".
Основной задачей на данном этапе Совет министров Автономной Республики Крым считает закладку новых виноградников, площадь которых должна быть доведена до 60 тыс. га. За последние 3 года наметилась положительная динамика по восстановлению и расширению площадей виноградников под такими затребованными у виноделов сортами, как Алиготе, Шардоне, Каберне, Совиньон. В условиях возрастающей конкуренции крымские производители напитков модернизируют имеющееся промышленное производство с целью использования новых упаковочных и отделочных материалов, расширяют ассортимент выпускаемой продукции, разрабатывая новые виды продукции. За последние 5 лет разработана нормативно-техническая документация на более 200 новых видов винодельческой продукции.
Обсудить в форуме