Агроновости RSS

18 октября 2007, 11:20 Агроогляд: овощи и фрукты

Белкоопсоюз намерен наращивать мощности по заморозке черники

Белкоопсоюз планирует наращивать мощности своих предприятий по заморозке черники, сообщил на пресс-конференции в Минске начальник управления заготовок и внешнеэкономической деятельности Белкоопсоюза Владимир Гапанович.

В настоящее время в системе Белкоопсоюза работает две линии шоковой заморозки ягод - в Ивановском райпо и Молодечненском пищевом комбинате. "Это направление мы намерены развивать в дальнейшем", - заметил В.Гапанович.

По его информации, уже выделены средства для создания такого производства в Глусском районе Могилевской области. "Это достаточно ресурсная зона, к которой также тяготеют какие районы, как Осиповичский и Бобруйский", - заметил он. В ближайшее время завершится создание аналогичного производства в Поставском районе, которое "притянет" такие ресурсные районы, как Глубокский, Миорский, Докшицкий и Ушачский, добавил В.Гапанович. Планируется также перенести линию с Молодечненского пищевого комбината на одно из предприятий на юге Минской области для охвата ресурсных зон Солигорского, Любанского и Стародорожского районов. В свою очередь, на Молодечненском пищевом комбинате будет смонтирована новая более современная линия.

По информации, полученной Интерфакс Запад от начальника управления, основной объем черники Белкоопсоюз поставляет на экспорт в Литву, Польшу и Латвию. Эти страны являются промежуточным звеном, пояснил он. Они производят доработку ягод (очистку их от посторонних примесей, калибровку и сортировку). После этого ягоды идут конечным потребителям в страны Скандинавии и Германии, где используются для приготовления пищевых красителей и наполнителей. "Мы прорабатывали возможность исключения промежуточного звена, но для этого нам необходимо идти дальше, перевооружать наши предприятия для того, чтобы мы могли довести ягоду до тех кондиций, которые являются приемлемыми для конечных потребителей. Это достаточно дорогостоящее дело, но мы планируем его делать", - добавил он.

Как сообщил В.Гапанович, в текущем году предприятия Белкоопсоюза заготовили 4,4 тыс. тонн черники, что на 76% больше, чем в 2006 г. "Это абсолютный исторический максимум потребкооперации страны", - заметил он. Специалист Белкоопсоюза подчеркнул, что "данный результат достигнут в достаточно острой конкурентной борьбе с коммерческими структурами, в том числе за счет своевременных расчетов и привлечения дополнительного числа сезонных заготовителей". "Благодаря этому мы смогли охватить максимум ресурсных зон и приблизить приемные пункты непосредственно к местам сбора", - добавил он.

Кроме того, организации Белкоопсоюза шли на повышение закупочных цен на ягоды до уровня коммерческих организаций. "В этом году закупочная цена была как никогда высокой - если в начале сезона она сложилась в размере 4 тыс. за кг, то к концу сезона в отдельных регионах она доходила до 6 тыс.", - заметил В.Гапанович.

Обсудить в форуме