Агроновости RSS

6 ноября 2007, 08:57 Агроогляд: овощи и фрукты

В Польше растет себестоимость выращивания капусты

По оценкам польских экспертов, себестоимость производства капусты в этой стране продолжает расти, несмотря на тенденцию к увеличению средней урожайности. Аналитики еженедельника "Агроогляд: овощи и фрукты" отмечают, что Польша является крупнейшим производителем белокочанной капусты в ЕС. При этом спрос на капусту на внутреннем рынке Польши не растет, а возможности экспорта ограничены, т.к. в большинстве других стран ЕС потребители предпочитают салаты и зелень. Ранее большие объемы капусты экспортировались в Россию, однако сейчас торговля с этой страной сильно затруднена.

В то же время, по оценкам ZEO-IERiGZ-PIB, рентабельность производства капусты в Польше в текущем сезоне может быть достаточно высокой. При оценочной себестоимости производства на уровне 9 американских центов за килограмм (2,25 руб/кг, или 0,46 грн/кг) закупочная цена на капусту в этом сезоне почти в 2 раза выше. Отметим, что оценки себестоимости производства капусты в Польше базируются на урожайности 60 т/га и затратах на гектар на уровне 5,5 тыс. долл. США (135 тыс. руб., или 27,5 тыс. грн.). Поэтому уже в следующем году нельзя исключить роста производства белокочанной капусты в Польше.

Эксперты "Агроогляд: овощи и фрукты" отмечают также, что цены на белокочанную капусту в Украине и Польше практически сравнялись, в то время как еще в начале сентября разница в ценах была очень существенной. Украина выращивает больше капусты, чем Польша, и больше, чем все страны ЕС-15 вместе взятые, и уступает по объемам производства этого овоща в Европе только России.

Подробнее о перспективах и возможностях рынка капусты и других овощей и фруктов будет идти речь во время работы четвертой международной конференции "Овощи и фрукты Украины-2007. Знакомство с новым лидером". Событие состоится 4-6 декабря 2007 г. в Киеве на территории НК "Экспоцентр Украины". Форма регистрации для участия в событии находится здесь.

Обсудить в форуме