Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
До мая 2008 года "Квиты-Сервис" планирует нарастить производство шампиньонов до 60 тонн в месяц
Руководство столичного ООО "Квиты-Сервис", специализирующегося на выращивании грибов, заявило о намерении нарастить свои мощности в 3 раза за счет постройки нового комплекса. Как рассказал "ДС" президент ООО Максим Кузнецов, новое предприятие по выращиванию шампиньонов предполагается разместить в с. Димитрово (Броварской р-н, Киевская обл.) по соседству с уже работающей производственной площадкой компании. Строительство первой очереди комплекса, запуск которого позволит увеличить производительность ООО в 2 раза - до 40 т/мес. - продлится до января 2008 г. А вторая очередь, введение в эксплуатацию которой запланировано на май следующего года, позволит нарастить объемы выращивания грибов до 60 т/мес. Параллельно компания намерена увеличить в 2 раза - до 2,4 тыс. тонн в месяц - мощности своего предприятия по выпуску компоста, расположенного в с. Красиловка (Броварской р-н), для чего там достроят дополнительные цеха. "Суммарные инвестиции в этот проект составят порядка $550 тыс.", - отметил М.Кузнецов.
В "Квиты-Сервисе" говорят, что реализация этих планов позволит предприятию расширить его долю на столичном рынке свежих грибов с 7 до 15%, а на украинском - до 3-4%. Основной причиной столь существенного увеличения мощностей, по словам М.Кузнецова, является динамичное развитие рынка, емкость которого выросла в 2007 г. почти на 50%, достигнув в натуральном выражении около 25 тыс. тонн. "По нашим прогнозам, в следующем году он выйдет на отметку в 30 тыс. тонн", - отметил он, добавив, что свыше 90% этого рынка приходится на шампиньоны. На предприятии говорят, что еще одной причиной наращивания мощностей можно считать вероятность появления в Украине крупных производителей, которые могут быстро оккупировать большую часть рынка. На сегодняшний день к таковым относят лишь созданный группой "Верес" в 2007 г. "Укршампиньон", который поставляет свою продукцию на переработку. Основная же масса расположенных в Киевской области производителей контролирует не более 3-5% местного рынка. "Проблема небольших предприятий заключается в том, что они не в состоянии обеспечить стабильные поставки, что делает их малопривлекательными для столичной розницы", - пояснил директор ООО "БМ Трейд" (сеть "Буми-Маркет") Евгений Танчук. Правда, эксперты отмечают, что, нарастив свои объемы и начав сотрудничать с крупными сетями, компания может столкнуться с конкуренцией со стороны польских производителей, продукция которых, по словам Е.Танчука, дешевле на 20%.
Обсудить в форуме