Агроновости RSS

22 мая 2008, 11:21 Агроогляд: овощи и фрукты

В сегменте замороженных овощей и фруктов самой низкой популярностью у россиян пользуется замороженный картофель

По данным газеты "Обзор цен" , в сегменте замороженной плодоовощной продукции на рынке РФ наиболее востребованными позициями являются все виды капусты, стручковая фасоль, а также различные виды овощных смесей ("Гавайская", "Мексиканская", "Пикантная, "Царская" и др.). Среди ягод наиболее востребованы клубника, клюква, черника, брусника и вишня. Среди грибов - шампиньоны, белые, подосиновики, подберезовики.

Наименьшей популярностью в этой категории продукции у россиян пользуется замороженный картофель фри, который является в западноевропейских странах и США таким же распространенным продуктом, как в России свежий картофель.

На одного жителя России приходится в год только около 200-400 г замороженного картофеля фри. Между тем, за последние годы свою работу на российском рынке начали практически все мировые лидеры рынка замороженного картофеля фри: канадская компания McCain и голландские производители Aviko и Farm Frites. Отечественных производителей картофеля фри пока немного, но с каждым годом их становится все больше. С западными производителями в этом сегменте замороженной продукции с успехом конкурирует, например, компания "Инко", выпускающая продукцию под маркой "Фритошка".

Обсудить в форуме