Агроновости RSS

7 июля 2008, 15:45 Агроогляд: овощи и фрукты

В окрестностях Пекина продают картофель на любой цвет и вкус

Фермеры уезда Янцин в окрестностях Пекина продают не только простой картофель, но и культивируют необычный сладкий цветной картофель, сообщает корреспондент "Казинформа".

Этот гибрид сладкого картофеля по размеру меньше, чем батат, напоминающий по вкусу хорошо известный жителям северных широт мороженый картофель, называется он цветным из-за разноцветной мякоти, которая может быть лиловой, красной, розовой, желтой и белой.

Цветной картофель, как утверждают выведшие этот сорт местные селекционеры, имеет весьма полезные для здоровья свойства. К примеру, лиловый овощ содержит антоционин, хорошо выводящий из человеческого организма так называемые свободные радикалы.

Заплатив 100 юаней (14,5 долл. США), покупатель в праве посадить такой картофель на 10-метровой грядке и рассчитывать осенью на 50 кг сладких клубней.

Так, горожане имеют возможность насладиться процессом выращивания удивительного картофеля, где-нибудь под окнами загородного домика, а предприимчивые фермеры - получить дополнительные доходы до сбора урожая.

Обсудить в форуме