Агроновости RSS

8 августа 2008, 11:01 Агроогляд: овощи и фрукты

В Москве продают желтые арбузы

В Москве появились необычные арбузы. Новичок отличается от своего красного тезки ярко-желтой мякотью и отсутствием косточек. Точнее, косточки есть, но они больше похожи на тыквенные. И по вкусу "желтик" больше напоминает тыкву, чем обычный арбуз.

Поставляется желтый арбуз из Испании и продается в основном в крупных супермаркетах Москвы по 280 руб/кг. Стоимость одного среднего арбуза составляет приблизительно 1000 руб.

По словам продавцов, спрос на желтый арбуз достаточно высокий , ведь цена ниже, чем у квадратного арбуза. Правда, многие, попробовав один раз, потом уже не берут, так как не всем нравится тыквенный вкус экзотического фрукта.

Между прочим, в астраханском ВНИИ орошаемого бахчеводства и овощеводства желтые арбузы вывели еще пару лет назад. Сорт назвали "Лунный". Астраханцы даже обещали завезти его в столицу. Но все никак не довезут.

"Ни одна московская торговая сеть к нам еще ни разу не обратилась, - рассказал "КП" автор выведенного сорта, заведующий отделом селекции бахчевых культур астраханского ВНИИ Сергей СОКОЛОВ. - Почему-то все предпочитают везти эти арбузы из Испании..."

Кстати, жалоб на желтый арбуз в московский Роспотребнадзор ни разу не поступало. Возможно, потому что покупают такое лакомство гораздо реже.

Желтый арбуз - самый что ни на есть "чистокровный". То есть не скрещен, например, с лимоном. Цвет он изменил в результате многолетних экспериментов с семенами дикого арбуза, мякоть которого на самом деле желтая.

Обсудить в форуме