Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Снизить цену на картофель в Томске пока не удается
Попытки властей Томска регулировать цены на рынке картофеля пока безуспешны. Конкуренцию перекупщикам должны были составить сельхозпроизводители, получившие возможность напрямую торговать своим товаром на областном рынке. При этом цена производителя составила 10 руб/кг. Однако работают такие киоски с перебоями, и купить в них картофель подешевле могут далеко не все, передает тв2.
Несмотря на перебои в работе социальных киосков, торговля не отлажена, киоски работают не каждый день, картофеля зачастую не хватает на всех, покупатели готовы с этим мириться - цена того стоит. К тому же, глядя на киоски, частники вынуждены снижать цену на свой товар. Так, например, в Шегарском районе цена на картофель с 18 руб/кг снизилась до 12,5 руб/кг.
По мнению сельхозпроизводителей, 1 кг картофеля в сезон должен стоить 7 руб. Однако дешевле 10 руб/кг картофеля нет. Областная власть организовала на продуктовых рынках точки прямых продаж - от производителя покупателю, без посредников. Таким образом власть пыталась снизить цену. Пока что сделать это не удается.
На областном рынке картофелем по доступной цене торгуют два овощеводческих хозяйства Томского района (по 10 руб/кг). При этом сельхозпроизводители не могут составить конкуренцию местным хозяевам - фермерам из районов области и перекупщикам. Конкуренты даже стали постоянными клиентами социальных киосков. Десятирублевый картофель они перепродают по 15 руб. прямо в Томске.
На сегодняшний день картофелем торгуют на 11 рынках Томска. Цены здесь отнюдь не сезонные. Так, на Дзержинском рынке средняя оптовая цена картофеля составляет 14-18 руб/кг. Розничная стоимость - около 20 руб/кг. Картофельный ряд короткий, продавцы говорят, что причина - дефицит картофеля. Власти же утверждают, что проблем нет.
"В целом картофеля в области мы производим значительно больше, чем потребности Томской области. 50 тыс. тонн картошки у нас сегодня область потребляет , а сколько производит, я думаю, смело можно умножать на 2, то есть 100 тыс. тонн", - говорит директор областного сельскохозяйственного торгового дома Виктор Старцев.
Овощеводы, участвующие в акции, говорят, что серьезно сбить цену на картофель можно было бы, если бы их точки появились на рынках 3-4 недели назад и если бы недорогие киоски от производителей появились на каждом томском рынке. По словам В.Старцева, в ближайшее время этого не произойдет.
Обсудить в форуме