Агроновости RSS

6 октября 2008, 12:13 Агроогляд: овощи и фрукты

В Дагестане виноград перерабатывают 19 предприятий

До начала уборки урожая винограда специалистами комитета ОАО "Дагвино" была проведена проверка готовности перерабатывающих предприятий Дагестана к приему продукции. Об этом сообщили в комитете ОАО "Дагвино", передает РИА "Дагестан".

Среди проверенных предприятий - Дербентский коньячный комбинат, Дербентский завод игристых вин, ГУП "Аксай", ГУП "Геджух", АО им. "Ш. Алиева" и др.

Как оказалось, к сожалению, на многих заводах оборудование по переработке винограда устарело: в основном это оборудование 70-х годов прошлого столетия.

В республике не уменьшается количество предприятий, которые сами готовят виноматериалы. Многие делают это без лицензии, нарушая закон. Всего переработкой винограда в республике занимаются 19 предприятий, самые крупные из них - Дербентский коньячный завод, Дербентский завод игристых вин, Избербашский вино-коньячный завод.

Обсудить в форуме