Украина: "Коктебель" намерен ежегодно увеличивать площади виноградников на 100-150 га
Украинское виноделие недостаточно обеспечено сырьем для своего производства, соответственно, на сегодняшний день остро стоит вопрос о необходимости увеличения площадей под закладку многолетних насаждений. Об этом сообщила директор по маркетингу ЗАО "Завод марочных вин и коньяков "Коктебель" Наталия Ворожейкина, передает портал "Акциз".
"На сегодняшний день в Украине существует система льгот для предприятий, которые высаживают виноград в виде компенсаций затрат на закладку многолетних насаждений от средств 1% сбора на развитие виноградарства, садоводства и хмелеводства, - объясняет Н.Ворожейкина. - За последние несколько лет этот сбор действительно помог увеличить количество новых виноградников в нашей стране. Другое дело, что виноград начинает плодоносить только на четвертый год, а уже в полную стадию плодоношения входит на седьмой-восьмой год. Поэтому сразу отдачи от инвестиции в виноградники нет".
При этом, по мнению эксперта, отрасль виноградарства в Украине находится в критическом состоянии. И для того, чтобы через 5-10 лет у отечественных предприятий была собственная сырьевая база, необходимо именно сейчас продолжать засаживать виноградники.
Анализируя в целом этот сезон для виноделия, Н.Ворожейкина заявила, что он несколько уступает прошлому сезону, поскольку в 2007 г. климатические условия были более благоприятными. При этом на виноградниках ЗАО ЗМВК "Коктебель" уже завершилась уборка винограда. По итогам сезона предприятием собрано около 8 тыс. тонн винограда, что на 11% больше, чем в 2007 г. В прошлом году было собрано 7,2 тыс. тонн винограда. Средняя сахаристость винограда в этом сезоне составила более 19%.
"Для обеспечения производства собственной сырьевой базой мы намерены и дальше развивать виноградарство, дополнительно высаживая 100-150 га виноградников ежегодно", - сообщила Н.Ворожейкина.
На сегодняшний день из собственных виноматериалов завод выпускает вина и коньяки под торговой маркой "Коктебель". Для вин под ТМ "Винодел" частично используется виноматериал из близлежащих крымских совхозов.
Обсудить в форуме