Европейцам опять будут продавать некрасивые овощи
Размер не имеет значения: огурцы-переростки, кабачки необычной формы или яблоки с наметившимся бочком имеют шанс вернуться на полки супермаркетов ЕС. Еврокомиссия предлагает отменить жесткие требования ко внешнему виду продуктов, которыми руководствуются магазины при приеме товара. В условиях кризиса, считают в Брюсселе, отбраковывать овощи, исходя из внешнего вида, - расточительство.
Главным критерием Брюссель предлагает объявить свежесть продукта и его безопасность для потребителя, пишет "Евроньюс".
"Сегодня отбраковывается весьма значительная часть поступающего на реализацию товара, - комментирует представитель Еврокомиссии. - Если яблоки или морковь не отвечают стандартам, их объявляют некондицией. Часто просто выбрасывают. В условиях роста цен на продукты это просто глупость. В будущем, мы надеемся, поставщики смогут продавать яблоки, огурцы, груши, морковь, не оглядываясь на какие-то там стандарты. Главное, чтобы продукты были свежими и вкусными".
Предложение Еврокомиссии выносится на голосование стран ЕС 12 ноября. Брюссель надеется убедить членов ЕС разрешить магазинам выставлять на продажу по сниженным ценам и отбракованную продукцию.
"Современное сельское хозяйство подстраивается под торговые нормативы. Все должно быть примерно одного вида. Получается, что мы уходим все дальше от старых сельхозтрадиций, когда во главу угла ставились уникальность и вкус продукта. Мы теперь в основном работаем с гибридами, - отмечает представитель Еврокомиссии.
На первом этапе Еврокомиссия предлагает отменить нормативы в отношении 26 наименований овощей и фруктов; евростандарты будут сохранены для 10 позициий, в частности для цитрусовых, винограда, сладкого перца и помидоров.
Обсудить в форуме (1 сообщение)