В Казани на рынках за продукцией начнут следить специальные приборы
Ноу-хау уже появилось на Московском рынке Казани.
Оборудование стоимостью 280 тыс. руб. может узнать качество продукции животного и растительного происхождения, например, молока и мяса. В овощах и фруктах аппарат сможет обнаружить нитраты и прочие вредные вещества, если такие, разумеется, имеются.
Работают на новом оборудовании сотрудники ветеринарно-санитарной экспертиза рынка. Планируется внедрение такой системы контроля качества и на других рынках города, сообщает официальный сайт мэрии.
Обсудить в форуме