Агроновости RSS

27 ноября 2008, 13:24 Агроогляд: овощи и фрукты

США: вино начали разливать в деревянные бутылки

В США начали разливать вино Temecula от Bella Vista Wines (Калифорния) в деревянные бутылки.

Бутылка, изготовленная из ясеня, изнутри покрыта специальным нетоксичным защитным слоем, который предотвращает взаимодействие продукта с деревом и препятствует приобретению вином его привкуса.

В отличие от дубовых бочек, в которых вино зреет, ясеневые бутылки не позволяют продукту стареть.

Деревянные бутылки расширили ассортимент винной тары, включающей сегодня помимо традиционных стеклянных бутылок жестяные банки, пакеты Tetra Pak, картонные коробки и пластик.

По словам разработчика деревянной тары для вина Марко Оливера, такие бутылки безвредны для окружающей среды и легко подвергаются переработке, а также могут использоваться вторично, передает Unipack.Ru.

Обсудить в форуме