Агроновости RSS

24 декабря 2008, 09:35 Агроогляд: овощи и фрукты

Россия: исследован рынок соков, нектаров и сокосодержащих напитков

По оценкам экспертов, объем российского рынка соков в 2006 г. составил 2,6 млрд. л, или $3 млрд. в денежном выражении. В ближайшие пять (до 2010 г.) лет он будет расти в среднем на $270-320 млн. в год. По оценкам аналитиков компании Discovery Research Group, объем рынка соков в России в 2007 г. в стоимостном выражении составил порядка $2,75 млрд. в ценах производителей. В розничных ценах рынок соков в России в 2007 г. составил порядка $3 млрд., сообщают FruitNews.

Однако уже с конца 2007 г. - начала 2008 г. на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков резко замедлились темпы роста. Ситуация еще сильнее усугубилась из-за разразившегося экономического кризиса. В IV квартале 2008 г. впервые за последние годы было отмечено падение продаж.

Согласно оценкам экспертов, по итогам 2008 г. ожидается падение темпов развития рынка более чем на 10%, в то время как в 2009 г. рынок всего лишь замедлит темпы прироста до 8-9%.

Общий объем произведенных питьевых соков в России в 2007 г. составил порядка 6 427 988 тыс. усл. банок (туб), из которых 6 376 126 туб пришлось на фруктовые соки, и 51 862 туб на овощные соки. В 2007 г. общий объем произведенных в России соков достиг 8 617 774 туб, из которых 6 528 607 туб пришлось на фруктовые соки, а 73 927 туб на овощные соки.

По оценкам участников рынка, в крупных городах России рынок соков близок к насыщению. Например, в Москве ежегодный уровень потребления соков составляет около 37 л на человека, что превышает среднеевропейский показатель в 25-30 л. В то же время, в регионах средний уровень потребления составляет лишь порядка 12 л в год.

Обсудить в форуме