Агроновости RSS

21 февраля 2003, 14:11 СОЮЗ-ИНФО

Цены на продовольственную пшеницу в Молдове за последний месяц увеличились на 25%

Цены на продовольственную пшеницу за последний месяц увеличились в Молдове на 25%. За собой они потянули вверх цены на пшеничную и ржаную муку, которые за последний месяц выросли в зависимости от сорта на 25-40%. Теперь рынок ожидает реакции комбинатов, занимающихся производством хлеба и хлебобулочных изделий. На АО "Франзелуза", хлебобулочная продукция которого занимает около 90% кишиневского рынка и пригородов, воздержались от комментариев, сказав, что сейчас достаточно сложно прогнозировать развитие ситуации. Однако комбинат разместил на Универсальной товарной бирже Молдовы заявку на приобретение 1 тыс. тонн муки по цене 2,2 тыс. леев за тонну ($1 - 14,2 лея). Пока заявка комбината не удовлетворена.

На центральном рынке Кишинева за последние несколько месяцев цены на муку скакнули с полутора леев за килограмм до трех. Как отмечают торговцы, многие из-за нехватки хорошей местной муки перешли на торговлю американской, полученной республикой в виде гуманитарной помощи: она достаточно высокого качества и дешевле. Но цены стали расти и на нее - поскольку не хватает местного продукта.

По данным Минсельхоза республики, в настоящее время тонна продовольственной пшеницы с содержанием 18% клейковины (это самый высокий показатель в Молдове) реализуется по 1,4 тыс. леев. В ближайшее время цены могут превысить 1,5 тыс. леев, что эквивалентно мировым ценам. Нынешний уровень цен на зерно в Молдове является самым высоким за последние 10 лет и превышает стоимость пшеницы в Украине и России. Одной из основных причин повышения цен стало рекордное количество продовольственной пшеницы - свыше 233 тыс. тонн, экспортированной из республики. Больше всего зерна "ушло" в Румынию, которая испытывает острую нехватку продовольственной пшеницы.

В 2002 году Молдова собрала с 424 тыс. га земель 1,179 млн. тонн пшеницы. Около 400 тыс. тонн зерна отнесено к категории продовольственного, остальные 780 тыс. тонн - фуражного. Как считают в Минсельхозе республики, обеспеченность Молдовы продовольственной пшеницей составляет на сегодня 96%. Если республика все же начнет испытывать недостаток в зерне, то можно использовать в продовольственных целях фуражную пшеницу. Однако специалисты считают, что использование зерна с более низким качеством приведет к нарушению технологий по производству хлебобулочных изделий, что скажется на вкусе продукции.

Обсудить в форуме