Беларусь развивает экспорт спаржевой фасоли
Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие "Брилево" Гомельского района Беларуси с начала года экспортировало в Россию 60 тонн замороженной спаржевой фасоли, что составило 75% объема реализации этой продукции, сообщает БЕЛТА.
Технология глубокой заморозки является новой для завода, поэтому было принято решение первоначально заморозить 250 тонн спаржевой фасоли, а также в небольших объемах морковь, свеклу, брокколи, цветную капусту. Холодильные камеры были загружены примерно на 70%. Сегодня у руководства предприятия нет сомнения, что весь объем замороженных овощей будет реализован, при этом уже на данный момент подписаны соответствующие контракты на следующий сезон.
Цех по глубокой заморозке овощей, линия по фасовке в мелкую потребительскую упаковку (пакеты по 450 г), холодильные камеры на 400 тонн продукции были введены в эксплуатацию на предприятии в прошлом году. Оборудование закуплено в Италии и Франции. Этот инвестиционный проект стал продолжением работы по созданию в хозяйстве законченного цикла выращивания и переработки новой для Беларуси овощной культуры. В 2007 г. здесь же была установлена линия по производству консервированной спаржевой фасоли.
Обсудить в форуме