Агроновости RSS

27 августа 2009, 14:42 АПК-Информ: овощи & фрукты

США: нереализованные арбузы могут быть переработаны на биотопливо

Американские ученые считают, что арбузы, которые не подлежат реализации из-за неправильной формы, можно будет переработать на биотопливо.

Согласно статистике, около 20% урожая арбузов остается нереализованными из-за дефектов. Ученые утверждают, что из сока арбуза можно без труда получить горючее на основе этаноловых спиртов. По их расчетам, с 1 га бахчи можно извлечь до 220 л этанола.

Кроме того, арбузный сок может быть источником природного красного красителя ликопина, обладающего антиоксидантными свойствами, а также аминокислоты L-цитрулина, являющейся популярной биологической добавкой к пище, сообщает AQUAExpert.

Обсудить в форуме