Популярность органической продукции на рынке Восточной Европы стремительно растет
Согласно данным консалтинговой компании Organic Monitor (Великобритания), в регионе Восточной Европы в настоящее время отмечается существенный рост спроса на органическую продукцию, передает сообщает Fructidor.com .
Так, в столице Румынии недавно открылась сеть специализированных магазинов Biofood, представляющих органические продукты питания, а в соседней Венгрии каждую неделю проводятся ярмарки по продаже товаров этой продовольственной группы. В Софии (Болгария) первый специализированный магазин по продаже органической продукции открылся еще год назад, а в Польше стенды с органической продукции уже представлены практически в каждом супермаркете.
При этом, несмотря на то, что в Болгарии и Румынии на долю органических товаров приходится лишь 1% от совокупного объема продаж всей продовольственной продукции, этот показатель характеризуется стабильным ростом.
Отметим, что данная тенденция объясняется тем, что потребители становятся более информированными о составе продуктов, следовательно, требования к качеству товаров постоянно растут.
Добавим, что доходы от продаж органической продукции в Центральной и Восточной Европе в настоящее время составляют около €60 млн. ($88 млн.), тогда как в целом для Европы данный показатель составляет €20 млрд.
Обсудить в форуме