В Ивано-Франковской области будут развивать молочное животноводство на основе семейных ферм
В Ивано-Франковской области будут развивать молочное животноводство на основе семейных ферм, сообщил в интервью главный специалист Главного управления сельского хозяйства и продовольствия облгосадминистрации Роман Остапяк.
По его словам, семейное ведение хозяйства рассматривается как одно из перспективных направлений развития этой отрасли на Прикарпатье, поскольку молочная специализация пока что самое слабое звено фермерского движения в области.
Кроме того, семейные фермы придадут импульс галицким хозяевам к такому делу и в общем будут способствовать увеличению производства молока в регионе. Р.Остапяк считает, что в Украине созданы благоприятные условия для развития такого бизнеса. Предусматриваются и варианты кооперирования вокруг такой фермы двух, а то и нескольких семей. По его мнению, необходимым условием функционирования семейных молочных ферм является их способность конкурировать с аналогичными подразделениями коллективных сельхозпредприятий. Для этого требуется, чтобы на частных молокохозяйствах производительность труда, надои молока, его себестоимость и другие показатели были значительно выше, чем на обычных фермах.
Обсудить в форуме