Агроновости RSS

30 сентября 2009, 14:07 АПК-Информ: овощи & фрукты

В кризис рынок картофельных чипсов растет

В новом исследовании аналитиков компании Mintel говорится о том, что во время экономического кризиса рынок картофельных чипсов вырос на 22%.

Кроме того, росли и другие рынки чипсов. Так, сегмент маисовых чипсов тортилья в период с 2007 г. вырос на 18%, плюс менее крупные сегменты попкорна и сырных снеков выросли на 17% и 20% соответственно.

В то же время, аналитики Mintel отмечают, что сейчас, когда кризис близок к своему завершению, рост в рамках упомянутых рынков замедлится: к примеру, сегмент картофельных чипсов в течение ближайших 5 лет вырастет лишь на 3%, а сегмент чипсов тортилья - на 4%, передает Popsop.ru.

"Люди покупали больше чипсов во время рецессии. Как только экономика начнет становиться сильнее, рост продаж на рынке чипсов замедлится, но вряд ли они начнутся снижаться", - объясняют в Mintel.

Обсудить в форуме