Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Испания: в новом сезоне отмечается снижение рентабельности томатного бизнеса
Согласно данным операторов рынка, новый сезон производства томатов в Испании начался неутешительно: производственная площадь данной сельскохозяйственной культуры в стране, по различным оценкам, уменьшилась на 10-15%. Сокращение сельхозземель под томатами в значительной мере обусловлено снижением рентабельности данного вида плодоовощного бизнеса (цена реализации данной продукции в Испании понизилась, а затраты на производство томатов, напротив, возросли). Кроме того, опасения существенных потерь урожая из-за развития вируса Tuta absoluta также негативно отразились на развитии рынка. Так, большинство производителей переориентировались на выращивание стандартных видов томатов, в то время как доля специализированных сортов, в частности вьющихся томатов, сократилась ввиду более высоких трудовых затрат.
Среди других тенденций стоит отметить краткосрочность текущего сезона производства томатов (испанские фермеры планируют собрать урожай в декабре-январе, а затем переориентироваться на выращивание арбузов и дынь). Кроме того, сельхозпроизводители Гранады намерены увеличить объем производства баклажанов, цуккини и огурцов.
Отметим, что в текущем году также не оправдались надежды фермеров, начавших сев томатов ранее обычного. Так, экстремально жаркая погода, отмечавшаяся в конце июня - июле т.г., существенно понизила перспективы сбора хорошего урожай. При этом ценовая конъюнктура на рынке также оказалась неблагоприятной (цена реализации томатов на рынке в начале сентября оказалась слишком низкой, и в результате заинтересованность фермеров в получении хороших урожаев также сократилась). Добавим, что в настоящий момент в Испании находится значительный объем импортированных томатов (завезенных из Голландии и Португалии). Учитывая этот факт, испанские производители опасаются поставлять на плодоовощной рынок значительные партии собственного товара ввиду возможного падения цен. Однако, в целом, объем предложений на рынке увеличится уже в ноябре и в декабре достигнет своего пика.
Обсудить в форуме (1 сообщение)