Агроновости RSS

22 октября 2009, 13:48 АПК-Информ: овощи & фрукты

Филиппины: ученые разработали новую технологию хранения томатов

По сообщениям официальных источников, эксперты Плодоовощного исследовательского цента Филиппин (Horticulture Training and Research Center) разработали новую технологию, позволяющую сохранять томаты свежими до 3 недель без использования холодильных установок, сообщает "Freshplaza.com". С помощью применения модифицированной полиэтиленовой упаковки и кокосового наполнителя сроки хранения овощной продукции можно существенно повысить.

По мнению экспертов PHTRC, данную технологию можно легко адаптировать к условиям фермерских хозяйств страны. Применение нового способа хранения позволит местным сельхозпроизводителям дольше удерживать продукцию в резервах, если цена продаж на рынке является низкой.

Обсудить в форуме