Агроновости RSS

29 октября 2009, 09:52 АПК-Информ: овощи & фрукты

Крымские виноделы утверждают, что технологии производства вин из порошка не существует

Крымские виноделы утверждают, что технологии производства вина из порошка не существует. Об этом говорилось в прямом эфире телерадиокомпании «Черноморская».

Так, председатель Ассоциации виноградарей и виноделов Крыма Дмитрий Волошенко допустил, что зарождению стереотипа о том, что вино якобы можно получить из порошка, могла послужить реклама напитка «Юпи», передает ИП "Новости Крыма".

«Стереотип этот работает у народа. На самом деле такой технологии нет», — заверил Д.Волошенко.

Кроме того, крымские виноделы посетовали, что, несмотря на то, что технологии приготовления вин из порошка не существует, многие уважаемые люди из крымского правительства и ученые говорят о них во всеуслышание, об этом пишется в прессе.

В качестве примера генеральный директор Евпаторийского винзавода Сергей Голубенко привел формулировку порошкового вина, опубликованную в одной из крымских газет, согласно которой технологический процесс изготовления такого напитка заключается в перемешивании порошка с водой и сахаром.

«Это глупость на самом деле. Возможно, это какая-то подделка. На самом деле, технологии приготовления вина из порошка просто не существует», — заверил С.Голубенко.

Обсудить в форуме (1 сообщение)