Агроновости RSS

28 декабря 2009, 09:10 АПК-Информ: овощи & фрукты

В 2009 году впервые снизился удельный вес супермаркетов в торговле овощами и фруктами Украины

По информации аналитиков "АПК-Информ: овощи и фрукты", удельный вес супермаркетов в продажах свежей плодоовощной продукции в 2009 г. оценивался в 14% и был на 2-3 процентных пункта ниже, чем в 2008 г. Снижение продаж свежих овощей и фруктов через данный канал реализации произошло впервые с момента появления супермаркетов в Украине.

По мнению Андрея Ярмака, руководителя проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты", снижение продаж овощей и фруктов через сети супермаркетов произошло за счет увеличения доли рынков вследствие снижения покупательной способности населения. На рынках ассортимент предлагаемой продукции был значительно выше, и каждый покупатель мог выбрать для себя продукцию в необходимом ценовом сегменте, в отличие от сетей, где некоторые позиции зачастую полностью отсутствовали.

Основную роль в снижении торговли через сети супермаркетов сыграло уменьшение импорта фруктов, где у сетей были стабильно хорошие позиции. При этом произошло общее снижение потребления фруктов, но выросло потребление недорогих традиционных овощей отечественного производства, которые, в основном, продаются на рынках и через лотки.

Обсудить в форуме (22 сообщения)