Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Потребление экологически чистых овощей и фруктов резко сократилась
За 2009 г., в период экономического кризиса, значительно снизился спрос на экологически чистые свежие овощи и фрукты. В Великобритании спрос на продукты и напитки, не содержащие химических добавок, снизился на 12,9% в 2009 г. Наибольшие убытки понес сектор свежих фруктов, овощей, мяса и хлебобулочных изделий. Раньше на продукты экологически чистого производства цены были значительно выше по сравнению с продуктами, не соответствующими экологическим стандартам качества. Продажи фруктов и овощей с доставкой на дом тоже сократились на 9,8%. А продажи экологически чистых продуктов в супермаркетах снизились на 14,8%. Согласно данным, предоставляемым ежегодно Земельной ассоциацией, в общем за 2009 г. объем продаж экологически чистых продуктов составил 2,09 млрд. евро, а в 2008 г. показатели были выше и составляли 2,38 млрд. евро. Однако в связи с благоприятным прогнозом экономического подъема в 2010 г. покупательская активность постепенно увеличивается, и уже на сегодняшний день рост составляет 2-5%, сообщает fruitnet.com.
Обсудить в форуме