В США введен запрет на торговлю турецкой курагой

Турецкая курага, которая регулярно поставлялась на прилавки супермаркетов Нью-Йорка и Нью-Джерси, была изъята из продажи из-за обнаружения в ней большого содержания сульфита (соль сернистой кислоты).

По словам специалистов, присутствие данного вещества в кураге представляет собой угрозу для жизни потребителей, страдающих аллергией. Всего 10 мг сульфита способны привести к тяжелому обострению астмы.