Великобритания: глобальное потепление привело к «винодельческой революции»
После промышленной в Британии начинается винодельческая революция… И, как предсказывают эксперты, страна может через какое-то время даже начать импортировать продукты местного виноделия, сообщает ИА «Казах-Зерно».
Среднегодовая температура выросла в среднем на три градуса, и на сегодняшний день, например, в южном графстве Англии Саррей насчитывается почти 110 га виноградников, 15 сортов лозы.
Здесь не столько говорят о всемирном потеплении, сколько пользуются его плодами. Вот и в т.г. ожидается хороший урожай винограда – погода лозе благоприятствует.
Так, менеджер винодельческого хозяйства Маркус Шарп отмечает: “Прекрасный урожай, ягоды налиты спелостью, и их много… Вообще, качество спелости становится лучше год от года, в ягодах больше сахаристости и меньше кислоты. Урожай такой большой, что мы планируем выпустить 400 тыс. бутылок…”.
Профессор Ричард Селли считает, что дальнейшее потепление приведет к тому, что крупные виноградники на юге страны могут исчезнуть, зато к 2080 г. вино начнет производиться в горах Шотландии и даже на побережье…
Виноградники в Британии неуклонно растут: в 2002 г. было 333 виноградника, 416 - в прошлом году. Количество площадей, которые они занимают, увеличилось почти на треть – с 812 до 1 106 га.
Британцы охотно пьют свое отечественное вино, и торговля идет хорошо. Однако производимые объемы – 3 с лишним миллиона литров в год - пока не могут соперничать с итальянскими почти 5 млрд. л.
Обсудить в форуме