Госпотребстандарт усилит проверки качества хлебной продукции в некоторых областях Украины
Государственный комитет по вопросам технического регулирования и потребительской политики увеличит количество проверок производства и торговли хлебопродуктами (хлеб, мука, макаронные изделия, крупы) в Закарпатской, Черниговской, Черновицкой и Полтавской областях Украины.
Об этом сообщил 5 августа заместитель председателя Госпотребстандарта Анатолий Воронков во время горячей линии в Кабинете Министров. По его словам, это связано с тем, что в указанных областях до этого не уделялось должного внимания этой отрасли по сравнению с другими регионами Украины.
По результатам проверок, проведенных с 20 июня по 1 августа, из 659 тонн хлеба 188 тонн (28,6%) производились и реализовывались с нарушениями. Он отметил, что в числе нарушений были как неправильное оформление документации, так и проблемы с соблюдением технологии и качеством продукции, причем существенная доля последних пришлась на мини-цеха и мини-пекарни.
Обсудить в форуме