Агроновости RSS

26 августа 2010, 00:00 АПК-Информ: овощи & фрукты

Пленка PrimePro продлевает срок реализации упакованных овощей

Фирма Chantler Packaging создала специальную пленку для упаковки свежих овощей и фруктов, которая продлевает срок реализации продуктов благодаря удалению этилена. Этот газ выделяется при созревании (или гниении) продукта, и чем выше его концентрация внутри упаковки, тем быстрее идет процесс созревания и порчи продукта. Пленка PrimePro содержит молекулы особого вещества, которое связывает этилен, выделяемый упакованными продуктами. При этом сам продукт не загрязняется никакими дополнительными веществами, но вкусовые качества фруктов улучшаются благодаря более высокой степени зрелости. Пленка является биодеградирующей, поэтому не загрязняет окружающую среду.

Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:

Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.

Материалы по теме